• Ważna prezentuje
  • Risotto z suszonymi pomidorami, kozim serem i rukolą

    risotto z kozim serem

    Kozi ser? Blee. Rukola? Ohyyyda. Wtedy nawet suszonych pomidorów nie darzyłam miłym uczuciem. Jedyne co w składzie mi się podobało, to białe wino. Aż dziw, że w ogóle się podjęłam jego ugotowania. A efekt? Oszałąmiający! Ja nie wiem co te składniki w sobie mają, ale w połączeniu dają smak tak oryginalny, tak niesamowity, że nawet nie potrafię go opisać. Po prostu musicie spróbować sami 🙂

  • Ważna w kuchni
  • Blok czekoladowy z olejem kokosowym, bakaliami i siemieniem lnianym

    blok czekoladowy

    Stworzyłam blok czekoladowy bez margaryny i bez masła! Bez herbatników niemal! Lecz z całą gamą pysznych bakalii i z siemieniem lnianym. Jest pyyyycha. Dzieci go uwielbiają, a ja… ja pozwalam zjeść sobie kawałek bez większych wyrzutów sumienia. Nie jest to może deser odchudzający, ale na pewno bardziej odżywczy niż to, co znajdujemy na sklepowych półkach. A i robi się go w 10 minut! Szaleństwo!